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ヘチマたわしを作ってみよう ホーム » ガーデニングと家庭菜園の記録 » ヘチマたわしの作り方 「へちまたわし」と聞けば、小学生の頃自由研究で、異臭と格闘しながら作った人も多いではなかろうか。ヘチマ(糸瓜、天糸瓜、学名:Luffa cylindrica (L) Roem、シノニムLuffa aegyptica Mill)はインド原産のウリ科の一年草。 また、その果実のこと。 日本には室町時代に中国から渡来した。別名、イトウリ 、トウリヘチマも若いと食用になるのですが、ヘチマたわしを作ると決めていたので収穫はしないでおいた。 収穫して「へちまたわし」の作業にはいる。 収穫をして、自家製ヘチマを作ることにした。 左は、乾燥してしまったへちま 右は、若いへちま

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一般的にへちまたわしの作り方は、「水に漬けて、煮て、皮をむいて・・・」と、時間がかかりますが、わが家のレシピは 「乾燥させて、皮をむくだけ」 です。 このやり方は 種を来年も使うことが出来ます のでとってもお得です。 この方法が世の中に浸透して、天然のスポンジ「へちまたわし」を使う方が多くなるといいナと願っております。 それでは、カジへちまたわし=中がスカスカ=ヘチマの中もスカスカ=熱湯が詰まっている。 ということです。 水にじゅうぶんに浸した後に、皮を剥く。 すると、「ツルッ」といとも簡単に皮が向けます。 そしてヘチマを振ると、中から種が続々と出てきます。ヘチマたわし。 私が小さいころにお庭があってヘチマを育てていました。 そしてそのヘチマは、気が付くと骨の状態(笑)になって、 お風呂場にちょこんと置いてありました。 そう、庭でけだるそうにぶらさがっていたヘチマくんは、 たわしに生まれ変わっていたのです。 当時は主に母の堅く
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